Masakan Nusantara

Jajanan jalanan atau makanan jalanan adalah makanan atau minuman siap santap yang dijual oleh penjaja jalanan, pedagang asongan, warung, atau kedai di tempat umum, misalnya di tepi jalan umum, pasarpasar malam, atau pekan raya. Jajanan jalanan biasanya dijajakan di kios makanan,gerobak makanan, atau truk makanan dan dimaksudkan sebagai makanan segera dikonsumsi. Beberapa makanan jalanan bersifat lokal, beberapa jenis makanan lebih populer dan melampaui batas wilayah tradisional mereka. Beberapa jajanan jalanan diklasifikasikan sebagai camilan dan makanan cepat saji, dan rata-rata lebih murah daripada harga makanan di rumah makan. Indonesia adalah negara yang multikultural memiliki banyak keragaman, selain keragaman budaya, Indonesia juga memiliki banayak masakan khas daerah Indonesia yang beragam. masakan daerah adalah makanan yang bisa dikonsumsi disuatu daerah. karakter masakan disegtiap daerah biasanya mencerminkan tingkah laku masyarakatnya. daerah pegunungan menghasilkan masakan berupa sayur mayur karena iklim pegunungan yang dingin, sedangkan penduduk pesisir yang sering berinteraksi dengan orang asing menghasilkan masakan campuran yang beragam menabah kekayaan keanekaragaman pada masakan daerah. Masakan Indonesia dikenal dengan cita rasanya yang enak dan khas.

Leave a comment