Rujak Cingur

Salah satu kuliner khas Surabaya ini memang mantap untuk dijadikan menu makan siang. Nama rujak Cingur ini adalah menggunakan salah satu bahan utama pada rujaknya yakni irisan daging mulut (cingur) sapi. Rujak cingur biasanya terdiri dari irisan beberapa jenis buah seperti timun, bengkuang, nanas, yang dipadukan dengan lontong atau nasi, tahu, tempe, cingur, sayuran, dan terakhir…

Rujak Soto Banyuwangi

Apakah kamu baru tahu tentang rujak soto khas Banyuwangi ini? Makanan ini memang menggabungkan dua jenis makanan yakni soto kuning dengan rujak. Tanpa dicampur saja, kedua makanan tersebut sudah sangat enak dan menggoda, kalau digabung rasanya pasti makin maknyus. Apa kamu pernah mencoba rujak soto?

Nasi Pecel

Bahan utama makanan ini adalah beberapa jenis sayur rebus yakni kangkung, kacang panjang, kol, irisan timun, dan tauge. Semua bahan dicampur dengan sambal kacang, makin nikmat dinikmati dengan rempeyek. Biasanya makanan ini juga ditambah lauk pauk seperti ayam, lele, tempe, mie, dan sayur lodeh Ada beberapa kota yang mempunyai nasi pecel yang enak dengan ciri…

Resep Kue Semprit

Bahan bahan Resep Kue Semprit Renyah Tepung Maizena atau Tepung jagung sebanyak 40 gram. Vanili bubuk sebanyak seperempat sendik kecil atau sendok teh. Gula Pasir Bubuk atau Gula Halus sebanyak 150 gram. 2 butir telur ayam. Pisahkan bagian kuning telur dan putih telurnya. Yang dibutuhkan nanti adalah 2 butir kuning telur dan 1 butir putih…

Resep Kue Putri Salju

Bahan Kue Putri Salju : 200 gram tepung terigu, ayak 30 gram tepung maizena, ayak 200 gram margarin 3 kuning telur 50 gram keju cheddar parut 1/4 sendok teh garam Gula halus atau gula halus mint untuk taburan Cara Membuat Kue Putri Salju : Kocok margarin hingga lembut, masukkan telur dan kocok terus hingga mengembang. Masukkan sedikit…

Resep Kue Lumpur

Bahan: 125 gr Margarin 125 gr Unsalted Butter 75 gr Gula halus ¼ sdt Garam 2 bh Kuning telur 300 gr Tepung terigu protein sedang 25 gr Maizena 25 gr Susu bubuk 250 gr Selai nanas untuk isian Bahan olesan aduk rata : 4 bh Kuning telur 1 sdt Susu kental manis 1 sdt Minyak…

Resep Kue Nastar

Bahan: 125 gr Margarin 125 gr Unsalted Butter 75 gr Gula halus ¼ sdt Garam 2 bh Kuning telur 300 gr Tepung terigu protein sedang 25 gr Maizena 25 gr Susu bubuk 250 gr Selai nanas untuk isian Bahan olesan aduk rata : 4 bh Kuning telur 1 sdt Susu kental manis 1 sdt Minyak…

Masakan Nusantara

Jajanan jalanan atau makanan jalanan adalah makanan atau minuman siap santap yang dijual oleh penjaja jalanan, pedagang asongan, warung, atau kedai di tempat umum, misalnya di tepi jalan umum, pasar, pasar malam, atau pekan raya. Jajanan jalanan biasanya dijajakan di kios makanan,gerobak makanan, atau truk makanan dan dimaksudkan sebagai makanan segera dikonsumsi. Beberapa makanan jalanan bersifat lokal, beberapa jenis makanan lebih populer dan melampaui batas wilayah tradisional mereka. Beberapa jajanan jalanan…